MTC NHDC Puur Sweetener

Dosering: 0,1-0,5 g

NHDC staat voor Neohesperidine Dihydrochalcon(*). NHDC is ongeveer 1500-1800 keer zoeter dan suiker. Een belangrijke synergetische eigenschap van NHDC is het versterkende zoete effect als men het combineert met andere zoetstoffen. Dit is vele male hoger dan wanneer je alleen NHDC of een andere enkele zoetstof gebruikt. Hierin ligt de werkelijke kracht van dit mierzoete goedje! Verbetert de smaak van andere zoetstoffen. Mag in geen enkele zoete mix ontbreken.

* Neohoesperidine Dihydrochalcon wordt gewonnen uit sinaasappelafval en omgezet (gesproeidroogd) in de zoetstof en smaakversterker NHDC. Dit maakt NHDC tot een natuurlijke zoetstof welke waarneembaar is voor de karper.